2020年10月16日是第40个世界粮食日,为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约,反对浪费的重要批示精神,增强学生粮食安全意识,关注粮食生产、营养与食品安全问题,我校多举措开展了系列活动。
端牢饭碗·共筑粮安,10月14日16:20,学校科协在道德讲堂举办了《营养与食品安全》专题讲座。本次讲座由临床系副教授徐琼老师主讲,学校科协委员李全星老师主持,约100名2019级学生代表参加。
徐琼老师的讲座分为营养、食品安全两部分,围绕米、蔬菜、肉类、水果的选择,到烹饪时油、盐的使用,再到食物在冰箱的摆放顺序、食物存放带来的安全问题依次展开。最后号召大家生活勤俭节约,不剩饭、不剩菜,积极加入“光盘行动”。讲座内容详实、贴近生活,同时形式灵活多样,便于学生接受,在场学生听得津津有味。
李全星老师对学生们做了粮食安全宣传讲解,希望同学们重视我国的粮食安全,关注粮食生产,牢记习总书记“中国粮食、中国饭碗”的深情嘱托, 努力“为耕者谋利、为食者造福、为业者护航”,节约粮食、注重营养,健康快乐地生活。
自厉行节约,反对浪费工作开始以来,我校通过在食堂悬挂宣传标语,利用新媒体渠道宣传等方式,积极营造“节约为荣、浪费可耻”氛围。学校领导还亲自带队深入学生超市、食堂等进行督导检查,每天派出值班老师和学生志愿者在各食堂进行督促检查,切实做到全体师生拒绝舌尖上的浪费。